Đặt tiệc là gì? 4 mô hình đặt tiệc phổ biến
Dịch vụ đặt tiệc trở thành xu hướng trong những năm gần đây bởi tính thuận tiện, nhanh chóng hiệu quả. Vậy đặt tiệc là gì? Mô hình đặt tiệc phổ biến hiện nay là gì? Câu trả lời sẽ được bật mí trong bài viết dưới đây.
Đặt tiệc là gì?
Đặt tiệc là hình thức cá nhân, hay tổ chức lựa chọn các đơn vị cung cấp dịch vụ tổ chức sự kiện với nhiều mục đích như kỷ niệm, tất niên, sinh nhật,…Dịch vụ đặt tiệc mang tới cho quý khách những bữa tiệc trọn vẹn với nhiều tiện ích.
Với dịch vụ đặt tiệc, mỗi bữa tiệc đều được chuẩn bị đồ ăn, đồ uống kèm theo. Những món ăn, đồ uống trong bữa tiệc được đội ngũ nhân viên lên thực đơn. Các món ngon thị soạn và được bày trí đẹp mắt tạo cảm giác ngon miệng cho quý thực khách.
Không kể mục đích đặt tiệc là gì, quý khách sẽ đều được các đơn vị chuyên nghiệp tư vấn tận tình. Việc duy nhất quý khách cần làm đó chính là nhấc máy gọi tới hotline hoặc nhắn tin qua fanpage khi có nhu cầu. Không chỉ vậy, dịch vụ đặt tiệc sẽ mang bữa tiệc hoàn hảo tới bất cứ không gian nào quý khách mong muốn như: nhà riêng, tiệc ngoài trời, tiệc tại nhà hàng,…
4 mô hình tiệc phổ biến hiện nay
Với sự đa dạng mô hình đặt tiệc hiện nay, quý khách có nhiều hơn sự lựa chọn mô hình tiệc phù hợp với mục đích tổ chức, ngân sách dự trù. Mỗi mô hình có những ưu điểm phù hợp với quy mô, tính chất, số lượng khách mời cùng quy trình tổ chức khác nhau.
Tiệc Buffet – mô hình tiệc mới lạ
Tiệc buffet hay còn gọi là tiệc đứng là hình thức tổ chức ăn uống theo kiểu tự chọn. Với bữa tiệc này, thực khách có thể tùy ý đi lại, đúng ngồi tùy thích. Trong tiệc buffet, các món ăn, đồ uống được đặt ở một khu vực chung nơi các thực khách tự phục vụ.
Đặt tiệc buffet là một trong những loại hình tiệc được nhiều người ưa chuộng hiện nay. Tiệc buffet không chỉ mang nét độc đáo riêng khác biệt với các loại hình tiệc khác mà còn luôn làm thỏa mãn nhu cầu ăn uống của nhiều thực khách. Tiệc buffet được lựa chọn cho các sự kiện quan trọng như tiệc công ty, tiệc cuối năm ngoài trời, tiệc tân gia…
Tiệc set menu
Tiệc Set menu là hình thức đặt tiệc và phục vụ theo thực đơn cố định, với số lượng món giới hạn (5, 7, 9 món). Phù hợp với các loại hình tiệc với số lượng khách lớn như gala dinner, tiệc hội nghị, họp mặt gia đình, tiệc sinh nhật…
Tiệc set menu thường được tổ chức tại nhà hàng, khách sạn hay trung tâm hội nghị.
Tiệc Finger Food
Tiệc Finger food là loại tiệc bao gồm những món ăn nhỏ gọn, ăn một lần và tiện cho việc cầm tay. Trong tiệc không sử dụng quá nhiều các dụng cụ hỗ trợ như dao, nĩa, dĩa, chén…
Tiệc Finger food không đơn giản như tiệc Tea break, cũng không phức tạp như tiệc Buffet nhưng vẫn đảm bảo được thực đơn phong phú, không gian thoải mái. Finger Food thích hợp cho đặt tiệc như liên hoan, đặt tiệc sinh nhật, đặt tiệc cưới…
Tiệc Teabreak
Teabreak như là một bữa ăn nhẹ, tiệc ngọt, tiệc trà với các loại bánh ngọt, trà, cà phê, hoa quả,… giúp khách mời có được sự thoải mái khi tham dự sự kiện.
Tiệc trà teabreak có thể được sử dụng trước giờ bắt đầu của buổi sự kiện để khách mời có thời gian trò chuyện làm quen với nhau. Nó cũng được sử dụng vào lúc giữa giờ giải lao, giúp khách mời bớt căng thẳng, nhàm chán đối với nội dung của chương trình.
Thay vì tự chuẩn bị một bữa tiệc, sử dụng dịch vụ đặt tiệc mang đến sự tiện lợi và tiết kiệm hơn rất nhiều. Tùy vào từng loại hình tổ chức tiệc mà những lợi ích mang lại sẽ khác nhau, nhưng nhìn chung đặt tiệc trở thành dịch vụ được ưa chuộng bởi sự tiện lợi, tiết kiệm chi phí. Dịch vụ đặt tiệc hứa hẹn sẽ bùng nổ mang tới những bữa tiệc hoàn hảo, trọn vẹn trong dịp cuối năm nay.
